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商品規格:200±20g/盒
◆ 規格:
.產品重量:200±20g/盒
.等級:A4
.特色:鮮紅肉質,如大理石紋般的油花分布細緻均勻,肉質細滑,入口即化。
.低溫宅配
.保存期限:一年(冷凍保存)
.保存方式:冷凍
注意事項:
1.肉品從冷凍庫退冰後,切勿再次冷凍,會破壞肉質、影響口感。
2.牛肉因冷凍保存,些許部分顏色呈暗紅色是正常現象。
3.最佳賞味熟度為5-7分熟。
解凍方式:
1.從冷凍移至冷藏約8小時。
2.將冷凍未拆封的牛肉片,連包裝放至室溫約30分鐘後即可料理。
建議料理方式:
將燒烤肉片放至室溫解凍之後,開大火熱鍋,手掌離鍋面5公分可感受到熱氣即可下鍋,由於日本和牛油脂豐富,煎烤時不需再放油。下鍋後,待肉片周圍開始變成褐色,表面煎出些微血水、油脂再翻面,煎約10秒即可起鍋。食用時可灑上些許鹽巴、黑胡椒。
※商品圖片僅供參考,商品以實際出貨為準
※免運商品(限本島),離島運費依平台說明
實品尺寸
檢驗報告
產地證明
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